肉・肉専用スパイスの通販・お取り寄せ｜犬鳴ポーク

スパイス

大阪市西区北堀江に店を構える、肉好きによる肉好きのための肉バル「カルネバッカ」が、
“ご自宅でも思う存分肉の美味しさを堪能していただきたい”という想いを込めたネット通販をスタートしました！
肉の持つ旨味をとことん引き出す自家製のミックススパイスは、なんと牛・豚・鶏ごとに3種類をご用意。
それぞれの特徴を見極め、マッチした配合を生み出しています。
日常のお食事はもちろん、キャンプやBBQなどのアウトドアも一段と充実する事間違い無し！
どうぞ様々なシーンでの“肉活”に、当店自慢の一品を添えてみてはいかがでしょう。

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※表示価格は全て税込みです。

BEEF

赤身の旨味が限界突破！: 牛肉専用スパイス

600円

牛肉の旨味を存分に味わうのなら、何といっても赤身肉。
その美味しさをさらに引き出す“牛肉専用スパイス”は、赤身の臭みをグッと抑えながら味わい深さを際立たせます。色鮮やかなワイン塩を主軸に、ガーリック、コリアンダー、ブラックペッパーなど、ガツンとくる刺激とほのかなワインの香りが相性抜群です。
ぜひステーキや焼肉のひと仕上げにご利用ください。

牛肉専用スパイス

PORK

駆け抜ける爽やかな風！: 豚肉専用スパイス

600円

豚肉の魅力といえば、やはり脂の豊かな甘味です。
ならばぜひカルネバッカの“豚肉専用スパイス”をお試しください。アンデスのローズソルト（岩塩）をベースにレモン、生姜といった爽やかさ満載な素材を用いる事で、脂の美味しさを楽しみながらさっぱりとした後味も感じられるバランスを実現。
その食べやすさから、女性からの支持を集めているスパイスです。

豚肉専用スパイス

CHICKEN

ハーブをまとった鶏は無敵！: 鶏肉専用スパイス

600円

鶏肉とハーブの相性は間違いの無いもの。
カルネバッカがお届けする“鶏肉専用スパイス”は、そんなハーブの風味を存分に効かせた逸品です。10種類以上のハーブやセロリ、パセリといった香り高い野菜を組み合わせ、まるでハーブソルトの様な爽快さとスパイシーさを両立。
薬味としてお使いいただく他に、下ごしらえの際に揉み込んで香草焼きにするのもおすすめです。

鶏肉専用スパイス